Resistir aos doces, aos gelados e às sobremesas nem sempre é tarefa fácil. Há sempre tentações, celebrações a fazer, e acaba por ser difícil evitar a sua ingestão, principalmente quando o nosso organismo está “viciado” em alimentos ricos em açúcar. Recentemente, falei a uma paciente que tinha muitos desejos por doces e que estava em fase de perda de peso, sobre um suplemento alimentar com levedura de crómio e, após um mês, sentiu-se melhor, e com menos comportamentos compulsivos por doces. Mas vamos por partes: 1. O que é o crómio? O crómio é um mineral essencial ao organismo, que […]